ものづくり工房実験室

材料 豚バラ肉 キムチ　適量 水　200㏄ カレールウ　1個 作り方 １．フライパンに豚バラ肉を両面炒める。 ２．豚バラ肉が両面炒めたら、キムチを入れてさらに炒める。 ３．火を止めて、水を入れて中火で煮詰める。 ４．沸騰したら、再び火を止め...

材料 シーフードミックス　適量 ミックスベジタブル　適量 豚骨ラーメンのスープの素　1袋 カレールウ　1個 作り方 １．フライパンに冷凍のシーフードミックスとミックスベジタブルを入れて炒める。 ２．炒めたらお湯で溶かした豚骨ラーメンのスープ...

材料 カボチャ　1片 卵　2個 砂糖　適量 牛乳　適量 生クリーム　適量 作り方 1.　カボチャを沸かした水が入った鍋に茹でる。 2.　カボチャを茹でたら、ザルで裏ごしをする。 3.　裏ごししたカボチャを卵、牛乳、砂糖、生クリームを入れてか...

材料 ちくわ　２本 ウナギのたれ　２、３本 サラダ油  少々 ほかほかご飯  丼１杯分 作り方 1．フライパンにサラダ油を引いておく。 2．ちくわを縦に切り、ウナギの蒲焼きの形に切り込みを入れる。 3．ウナギの形をしたちくわを、フライパンで...

材料 米粉餃子の皮 約２０枚(１袋) 白菜 ２枚 キャベツ　１枚 豚ひき肉　８０～１００ｇ 片栗粉　少々 砂糖　少々 塩　少々 コショウ　少々 作り方 1.　キャベツ、白菜をみじん切りにします。 2.　豚ひき肉を入れてみじん切りにした野菜と...

材料 米粉　１袋 卵　２、３個 カボチャ　約１．０ｋｇ ごま油　適量 お好みソース　適量 マヨネーズ　適量 削り粉　適量 青のり　適量 作り方 1.　カボチャを茹でて、ボウルに移して実をくりぬいて水を入れて混ぜます。 2.　米粉にカボチャの...

材料 米粉　３００ｇ 卵　２、３個 タコ（ぶつ切り）適量 紅生姜　適量 ネギ　適量 芝海老　適量 天かす　適量 ソース　適量 マヨネーズ　適量 削り粉　適量 青のり　適量 作り方 1.　米粉に水を入れ、卵を入れて、かき混ぜます。 2.　その...

材料 パックの寿司　１パック 卵　１，２個 醤油　適量 塩　適量 ネギ　適量 ケチャップ　適量 ごま油　適量 コショウ　適量 七味唐辛子　適量 作り方 1.　フライパンにごま油を引いて、寿司を入れます。。 2.　寿司を崩しながら、溶いた卵、...

材料 ご飯　どんぶり１杯分 ビビンバの素　１パック キムチ　適量 ほうれん草　１束 レトルトハンバーグ　１個 刻み海苔　適量 卵　１個 作り方 1.　フライパンにご飯を入れて形を整えます。 2.　ビビンバの素とレトルトハンバーグを沸騰した水...

材料 切り餅　２個 ずんだ餅の素　適量 作り方 1.　餅を沸騰した水のある鍋を入れて茹でます。 2.　ずんだ餅の素を大さじ１/２杯を入れて混ぜます。 3.　茹でた餅をずんだ餅の素をかければ完成です。 感想 レトルト食品１つで超簡単そうな料理...