ものづくり工房実験室

材料(2人分) 食パン　2枚 豚バラ薄切り肉　100g キャベツの千切り(カット野菜で可)　100g 卵　2個 ソース　適量 マヨネーズ　適量 鰹節　適量 青のり　適量 作り方 １．食パンに豚バラ肉を広げて並べ、キャベツの千切りを載せます。...

材料 ・スパゲッティ　100g ・卵　1個 ・ケチャップ　大さじ3 ・サラダ油　小さじ2と大さじ1 ・塩　適量 ・粉チーズ　適量 作り方 １．最初に目玉焼き作りをします。フライパンにサラダ油小さじ2を入れて熱し、半熟の目玉焼きを作ります。 ...

材料 ・スパゲッティ　100g ・ベーコン　2枚 ・ピーマン　1個 ・玉ネギ　1/4個 ・オリーブオイル　大さじ1 ・粉チーズ　適量 調味料 ・水　300cc ・ケチャップ　大さじ4 ・塩　一つまみ ・コショウ　少々 作り方 １．玉ねぎを薄...

材料 ・スパゲッティ 　100g ・ベーコン　2～3枚 ・オリーブオイル　小さじ1 ・黒コショウ　少々 ソース ・卵黄　1個 ・牛乳　100cc ・とろけるスライスチーズ　2枚 ・塩　少々 ・黒コショウ　少々 作り方 １．鍋に湯を沸騰し、塩...

材料(4人分) ・鶏レバー　約300g本分 ・砂肝  約200g ・砂糖　大さじ4 ・水　大さじ16 ・酒　大さじ12 ・味醂　大さじ4 ・醤油　大さじ6 ・顆粒だし 小さじ 4 ・ニンニク ・生姜 ・ゆで卵 ・青菜 ・牛乳　適量 ・水溶き...

材料 ・卵　4個 ・挽肉　約100g ・玉ネギ　1個 ・細ネギ　約10本 ・オリーブオイル　大さじ4杯 ・ナンプラー　大さじ1杯 ・塩　少々 ・コショウ　少々 作り方 １．玉ネギをみじん切り、細ネギは小さめに刻む。 ２．熱したフライパンに少...

材料 ・大根　1本分 ・ミックスフルーツ缶 ・砂糖　大さじ2杯 ・塩　小さじ1杯 ・酢　大さじ2杯 ・レーズン　大さじ1杯 作り方 １．大根を短冊切りにして、細長く切る。 ２．細切りにした大根に水をしばし漬け込みます。 ３．ミックスフルーツ...